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重新出发,茅台悠蜜蓝莓精酿系列新品发布!
日期:2020-07-20 22:09:03    编辑:    来源:
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酒说第941篇现场报道

前方记者:朱泽宇

7月19日,“新时代 新悠蜜 新机遇”——贵州茅台(集团)生态农业产业有限公司新品上市发布会,在贵州丹寨县万达小镇开启。贵州省政协原副主席、省慈善总会会长陈敏,中国酒业协会执行理事长王琦,黔东南州委书记桑维亮,茅台集团党委副书记、副董事长、总经理李静仁,黔东南州委副书记、州长罗强,中国酒业泰斗、茅台集团老领导季克良,黔东南州副州长秦扬远,州政协副主席、丹寨县委书记袁尚勇,茅台集团外部董事张瑞彬、李为熹,老领导赵书跃,总工程师、首席质量官王莉,丹寨县委副书记、县长徐刘蔚等领导嘉宾参加活动。

据酒说现场了解,本次茅台生态农业公司重磅发布了蓝莓精酿(遇见·蓝雪)、蓝莓精酿(遇见·丹红)、蓝莓精酿大师级共三款产品,同时发布会上宣布成立“悠蜜公益基金”与“蜜友团”。

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“遇见”系列蓝莓精酿酒面市

新悠蜜的新机遇在哪里

2015年2月,茅台集团响应大扶贫战略号召,在丹寨县投资建设茅台生态农业公司,深耕蓝莓种植和精深加工。

2015年9月,结合黔东南州的生态优势,公司的新产品“悠蜜”系列利口酒正式上市,为了坚定战略落地,让生态农业公司“轻装上阵”,彼时,茅台集团给予生态农业公司亏损四年的政策支持。

▲黔东南州委副书记、州长罗强

而今天,黔东南州州长罗强在现场表示茅台生态农业公司已经带动蓝莓种植3万亩,助力7000多贫困户就业增收,有力助推丹寨县脱贫攻坚和全州经济发展,成为龙头企业助推脱贫攻坚的示范典型和标杆样板。

▲茅台生态农业公司董事长李贤富

茅台生态农业公司董事长李贤富透露说,截止7月15日,茅台生态农业公司2020年已签订合同金额7696.2万元,加上茅台直营系统、网店平台等,合计已达9000万元,预计今年将完成1.39亿元(含税)的销售目标。

▲中国酒业协会执行理事长王琦

中国酒业协会执行理事长王琦在致辞中表示,新的社会环境与经济形势下,人们的消费方式与消费心理已然发生了重大变化。蓝莓悠蜜节活动的举办,正是茅台生态农业公司寻求转型升级、提高质量、创新营销和满足消费需求的重要内容,是保障行业未来可持续发展的必然选择,也是茅台人主动适应市场变化与需求的天性使然。

作为悠蜜全新升级的产品,UMEET蓝莓精酿承载了茅台生态农业公司新的要求和寄托,在选材和酿造工艺方面都跟老产品有很大差别。

首先是甄选黔东南高原山地生态蓝莓,采用低温恒温发酵和小罐精酿的工艺,酿造出来的酒体呈清亮迷人的宝石红色。

此外香气清雅,蜜果香与酒香协调饱满、蜜香悠长;整体口感清爽淡雅、协调适口,是一种典型的蓝莓酒风格。

“遇见·蓝雪”为450ml装,酒精度为12%vol,“遇见·丹红”为550ml装,酒精度13%vol,两款酒都有有半干、半甜型两种类型。遇见系列的第三款酒名为灿烂,这三款酒代表了一个人生活的三个不同阶段,也代表三款不同等级的蓝莓佳酿。但据说“遇见·灿烂”此次并没有露面,要等到2021年第三届悠蜜节时才会亮相。

▲茅台集团总工程师、首席质量官王莉

新品发布会最受关注的是“遇见”系列的“大师级”,为此茅台集团王莉总工程师团队还专门撰写了《悠蜜记》一文,“大师级”酒精度为13%vol,只有半干型一种类型。大师级精酿定于每年10月上市,且只限量供应10000瓶。

从产品设计上看,UMEET蓝莓精酿定位‘轻饮酒品’,即轻的酒精度,轻的饮用压力,轻松的饮用氛围,不上头、不口干、不沉醉,微醺状态刚刚好。以优质、健康、生态属性满足消费者大健康时代产品需求,打造“轻饮”酒品中高端领军品牌。

从价位上来看,在消费升级的大背景下,以满足中产阶级人群为主的300元次高端价位段产品正在迎来高增量时代。UMEET蓝莓精酿恰恰处在这样一个增长的风口,具有持续增长的空间。而且,兼具品牌优势和品类优势的新品,在蓝莓酒空白蓝海市场,没有核心竞争品牌,成功抢先占位布局,则将成为品类的最大受益者,发展潜力巨大。

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多重赋能,茅台悠蜜迎来发展新高峰

茅台集团党委副书记、副董事长、总经理李静仁在致辞讲话中说,生态农业公司创立之初,就定位为产业扶贫,是茅台集团助力全省、黔东南州脱贫攻坚的重要项目。去年2月以来,黔东南州党政领导与茅台集团之间的互访、交流更加频繁,也给生态农业公司带来了生机和活力。同时《茅台集团关于支持生态农业公司步入经营正轨的一揽子方案》落地,组建了由李静仁任组长的工作专班,确定了“1+2+6”的产品、品牌建构体系,凝聚了“只做最专业的蓝莓制品,打造优质的产业扶贫平台”的企业共识。

▲茅台集团党委副书记、副董事长、总经理李静仁

在市场运营方面,李静仁提出要深入推进“玩家经济”、“蜜友团”圈层文化,开启合作新模式,挖掘潜力、拓展空间。表示通过架起文化沟通、交流的桥梁,更加融入黔东南的民族文化、红色文化,不断扩大“朋友圈”的深度和广度,形成合力,不断提升影响力,让悠蜜品牌的“刚刚好”成为“响当当”,带动黔东南州老百姓增收致富、助推脱贫攻坚。

除此之外,生态农业公司将“聚焦一个核心品牌,主打两个主力产品”;着力于将悠蜜(Umeet)打造成蓝莓制品的第一品牌,将蓝莓发酵酒打造成“轻饮”的第一产品,将蓝莓果汁打造成行业的优质饮品,逐步推出蓝莓利口酒、果干、咀嚼片及其他蓝莓附属产品。

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生态扶贫,公益先行

蓝莓精酿的另一重身份

活动中酒说发现,中国酒业泰斗、茅台集团老领导季克良也出现在了新品发布现场,此次老领导的站台,无疑体现了集团对悠蜜蓝莓酒发展的重视,还有关键一点在于,生态农业公司肩负着帮助当地群众脱贫的使命。

▲中国酒业泰斗、茅台集团老领导季克良

贵州省政协原副主席、省慈善总会会长陈敏为“悠蜜·乡愁”公益基金揭牌时说,茅台生态农业产业发展有限公司在推出悠蜜新品的同时,发起设立公益基金,这说明茅台生态农业公司秉持了集团发展战略,不仅是一个重视企业发展、追求市场价值的企业,同时也是一个注重社会责任担当、深具“家园情怀”的公司;体现了该公司既能“匠心做酒”,也能匠心运作公益事业。

▲贵州省政协原副主席、省慈善总会会长陈敏

在酒说看来,对于基业长青的百年企业来说,关乎企业价值观选择的慈善公益和企业文化的建设必不可少。从茅台的“国之栋梁”、习酒“我的大学”、酱香酒“明亮少年”、贵州大曲“点滴有爱”等活动,到此次针对黔东南古村落保护而成立的“悠蜜公益基金”,茅台从资助贫困学子、生态治理到设立公益基金、产业扶贫,通过领域的多元化,计划的系统性,实现了公益价值的长效化。

▲陈敏(左二)、桑维亮(右二)、李静仁(右一)、王莉开启“悠蜜·乡愁”公益基金

据李贤富介绍,自2015年茅台集团在丹寨产业扶贫以来,茅台生态农业公司不忘初心、牢记使命,打造“带动能力强、受益面积大、经济效益好”的蓝莓产业链,累计实现销售近4亿元,探索出了一条“龙头企业带产业,基地带合作社,合作社带贫困户”的“三带模式”,先后获“贵州省脱贫攻坚先进集体”、“黔东南州十佳扶贫龙头企业”等荣誉称号。

陈敏还表示,茅台生态农业公司发起设立“悠蜜·乡愁”公益基金,从宗旨、目标到资金来源、实施步骤等方面,都考虑得非常周详。下一步,省慈善总会将为基金的运作搭建合规平台,将对慈善资金管理和公益项目实施给予重点指导支持和有效监督。

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抵达消费者的最后一公里

蜜友团打造蓝莓“格调共同体”

为了团聚悠蜜的经销商和消费者,建立起与消费者更密切的联系,茅台生态农业公司宣布成立“蜜友团”。“蜜友团”活动以轻参与、轻社交、年轻态为主,希望团聚和寻找有共同生活方式和文化体认的人,成为他们的“格调共同体”。

▲蜜友团成立

作为发起方、“群主”,茅台生态农业公司将不定期为蜜友团成员提供各种物质与智识的福利,提供力所能及的文化与产品消费便利,开展区域文化沙龙、悠蜜精酿品鉴会、蓝莓园采摘、丹寨生态健康旅游等线下活动,还有关于蓝莓酒知识和蓝莓酒思想的直播讲座线上活动。

▲北京正一堂战略咨询机构董事长杨光

活动中,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光作为专家做了《蓝莓遇见千亿茅台,悠蜜遇见百亿蓝海》的演讲,他认为茅台生态农业公司有志于将悠蜜打造成中国蓝莓制品的第一品牌,悠蜜蓝莓精酿也将引领三大行业变革:

首先,蓝莓精酿了开创行业新兴品类。作为中国蓝莓产区达30%以上的贵州,丹寨所处黔东南的环境优势、生态优势、产区优势将不断凸显,加上茅台的匠心工艺和品牌影响,其未来有很大发展空间;

其次,轻饮文化引领酒业消费新趋势。悠蜜具有饮后不上头、不口干、不沉醉等特性,符合高端消费者追求舒适饮酒、健康身心的需求,轻饮文化将带动悠蜜快速实现消费者整合。

第三,蜜友团是引领培育粉丝的新“利器”。茅台的“茅粉节”让粉丝津津乐道,已成为成员为荣,蜜友团也会成为继茅粉、酱粉之后茅台大家族的“粉丝团新成员”。

就在刚刚过去的中酒协第六届理事会上,公布了目前果酒的发展状况:果露酒这五年发展平缓,究其原因,主要体现为:一是标准不统一;二是产品同质化严重;三是产地化经营为主;四是品牌影响力缺乏。

而采取大自然孕育的精选蓝莓,加上以王莉等一批茅台工程师做工艺把关的茅台匠心,使得茅台悠蜜无论是产品质量,还是品牌基础,都得到了保障,让消费者认可,让经销商有底气。

经销商代表王媛表示,通过这次活动,给全国的经销商朋友传递了信心。作为茅台生态农业公司的经销商,她相信悠蜜新品将走进全国各地消费者的生活,成为人们美好生活的一部分。

本次活动的主题“遇见”其实意味深长,悠蜜酒的英文为UMEET,含有相遇的意思——

蓝莓遇见丹寨、悠蜜遇见茅台、我们遇见新的时代……

监制:武学峰  编辑:吴宁  美编:薛文文

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